Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanı Hüseyin Çavuş, süt üretiminde yaşanan sıkıntılar ve üreticilerin süt döktüğü yönündeki iddialara ilişkin açıklamalarda bulundu. CTP Milletvekili Fide Kürşatlı’nın Meclis’te ve kamuoyunda dile getirdiği eleştirilere yanıt veren Çavuş, süt sektörünün battığı yönündeki söylemlerin gerçeği yansıtmadığını vurguladı.
BRT canlı yayınında konuşan Çavuş, “Batan bir sektör büyümez. 2025 yılı itibarıyla süt üretimi 182 milyon litreye ulaşmıştır. Bu rakamlar sektörün büyüdüğünü açıkça ortaya koymaktadır” dedi.
“Süt döküldü algısı doğru değil”
Son günlerde basına yansıyan süt dökme görüntülerine de değinen Çavuş, söz konusu olayda 4 bin 200 litrelik sütün tamamının dökülmediğini belirterek, “Bizden önce gidilerek yaklaşık 100 litre süt dökülmüş, ardından tankerimiz üreticiden sütü almıştır. Buna rağmen kamuoyunda sütün tamamen döküldüğü algısı yaratılmıştır. Bu doğru değildir” ifadelerini kullandı.
“Tarım üzerinden siyaset yapılmasını doğru bulmuyoruz”
Tarımın siyaset malzemesi yapılmaması gerektiğini savunan Çavuş, pazarlama sıkıntılarının dönemsel olarak yaşanabileceğini ancak bunun sektörün battığı anlamına gelmeyeceğini söyledi. Çavuş, “Pazarlamada sorunlar olabilir, bu tüm dünyada yaşanıyor. Fransa’da, Almanya’da üreticiler sokakta. Önemli olan bu sorunları üreticiye yansıtmadan çözmektir” dedi.
Destekler ve yem–süt paritesi vurgusu
Bakan Çavuş, hayvancılık sektörüne yönelik desteklerin arttığını belirterek, kaba yem ve arpa desteklerine dikkat çekti. 2023–2024 döneminde 37 milyon TL, 2025’te ise 45 milyon TL kaba yem desteği sağlandığını ifade eden Çavuş, 2026’da da desteklerin süreceğini kaydetti.
Göreve geldikleri günden bu yana 1’e 1,5 yem–süt paritesini koruduklarını vurgulayan Çavuş, “Üreticiyi hiçbir zaman ezdirmedik. Süt maliyetinin altında alım yapılmasına izin vermedik” diye konuştu.
“Üretimi küçültürsek et açığı doğar”
Üretime kota getirilmesi yönündeki taleplere de değinen Çavuş, sadece süt üretimine odaklanarak yapılacak bir küçülmenin ülkede et açığına yol açacağını söyledi. Çavuş, “Et sütten çıkar. Süt üretimini kısıtlarsak et açığı gündeme gelir. Bu nedenle üretimi büyütmek zorundayız” dedi.
Şap hastalığında hızlı müdahale
Şap hastalığıyla ilgili de bilgi veren Çavuş, 48 saat içinde aşıların ülkeye getirildiğini ve şu ana kadar yaklaşık 70 bin büyükbaş hayvanın aşılandığını açıkladı. İkinci aşılama sürecinin devam ettiğini belirten Çavuş, hastalığın yayılmadığını görmenin sevindirici olduğunu ifade etti.
Bakan Çavuş, Tarım Bakanlığı, Hayvancılar Birliği ve Süt Ürünleri İmalatçıları Birliği ile iş birliği içinde çalışmaya devam edeceklerini belirterek, “Sorunlar olabilir ama biz bu sorunları emin adımlarla çözmeye kararlıyız” dedi.
Leave a Reply